Eskişehir Ticaret Borsası Başkan Adayı Ahmet Oğuz, Eskişehir’in tarım ve hayvancılık temelli yerel ürünlerine yönelik planlarını açıkladı. Ahmet Oğuz, yerel ürünlerin korunması, markalaştırılması ve coğrafi işaret çalışmalarının geliştirilmesi gerektiğini belirtti.
Ahmet Oğuz, Eskişehir Ticaret Borsası’nın bu süreçte öncü bir rol üstleneceğini ifade etti. Kentte üretilen yerel ürünlerin yalnızca üretildiği bölgeyle sınırlı kalmaması gerektiğine dikkat çeken Ahmet Oğuz, markalaşma çalışmalarının ürünlerin ekonomik değerini artıracağını kaydetti.
Yerel ürünlerin daha yüksek gelirle satılmasını hedeflediklerini aktaran Ahmet Oğuz, üretimin yanı sıra ürünlerin tanıtımı ve ekonomik değerinin artırılmasına da ağırlık verilmesi gerektiğini bildirdi. Coğrafi işaret çalışmalarını da bu sürecin önemli başlıklarından biri olarak gösteren Ahmet Oğuz, Eskişehir’e özgü ürünlerin korunmasını ve daha geniş pazarlara ulaşmasını amaçladıklarını belirtti.
Ahmet Oğuz açıklamasında, “Borsa, Eskişehir'in tarım ve hayvancılık temelli yerel ürünleri korumak, markalaştırmak ve daha yüksek gelirle satılmasını sağlamak için öncü bir rol üstlenecektir. Yerel ürünler yalnızca yöresel kalmayacak; markalaşacak, katma değer üretecek ve Eskişehir'e ekonomik güç kazandıracaktır” ifadelerini kullandı.
