Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, kent genelindeki halk ekmek büfelerinde vatandaşlardan gelen yoğun talep üzerine ruşeymli ekmeği yeniden satışa çıkardı. Belediye bünyesinde üretimi yapılan 500 gramlık ruşeymli ekmek, 40 TL'den tüketiciyle buluştu.
Belediye yetkilileri, ruşeymli ekmeğin hem sağlık hem de ekonomik açıdan önemli bir ürün olduğunu belirtti. Özellikle E vitamini, B grubu vitaminleri, çinko, demir, magnezyum ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin içeriğe sahip olan bu ekmek, dengeli beslenmeye dikkat eden vatandaşlar için tekrar üretildi.
Konuyla ilgili Büyükşehir Belediyesi’nden yapılan açıklamada, “Ruşeymli ekmeğimiz, vatandaşlarımızın sağlıklı ve dengeli beslenme talepleri doğrultusunda yeniden üretildi. Halkımıza ekonomik ve besleyici seçenekler sunmaya devam edeceğiz” denildi.
Daha önce de üretimi yapılan ancak bir süre satışta yer almayan ruşeymli ekmek, özellikle besin değeri açısından tercih ediliyor. Kent genelindeki halk ekmek büfelerinde satışa sunulan ürün, hem bütçeyi yormayan fiyatıyla hem de sağlıklı içeriğiyle dikkat çekiyor.
Vatandaşlardan da olumlu geri dönüşler alan ruşeymli ekmek, gıda enflasyonunun arttığı bir dönemde Eskişehirli tüketicilere alternatif bir seçenek sunuyor. Belediyenin bu adımı, kentte sağlıklı beslenmeye verilen önemin bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.
Sağlıklı gıdaya erişimi desteklemek isteyen belediye, önümüzdeki dönemde farklı ürünleri de halk ekmek büfeleri aracılığıyla satışa sunmayı planlıyor. Ruşeymli ekmeğin yeniden raflara dönmesi, bu yöndeki çalışmaların devam edeceğine işaret ediyor.