Eskişehir Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yüksel Gedik şu ifadeleri kullandı;
"Ulusal Süt Konseyi tarafından süte zam yapıldı ama beklediğimiz zammı alamadık maalesef. 18 lira 35 kuruş olarak belirlendi. Bu zaten maliyetimizdi. Bunu daha önce de dile getirmiştik. Bu maliyetli bir rakam. Maalesef 18,35 lira üreticimizi kurtarmıyor. Soğutma, nakliye ve diğer giderler sanayiciyle anlaşılacak denildi. Ancak sanayici bu teklifi kabul etmiyor.
Üst soğutma giderlerimiz, toplama giderlerimiz var ve deniliyor ki “Sanayiciyle anlaşmanız lazım.” Ama sanayici bunu kabul etmiyor. Zaten daha önce de kabul etmemişti. Şu anda düşük fiyat veriyor, 60 kuruş civarında. Evet, şu anda 18,35 lirayı biz üreticimize veremeyeceğiz maalesef. Çünkü bizim giderlerimiz var: toplama, soğutma, elektrik giderleri. Bu sebeple 18 lira 35 kuruşu üreticiye yansıtamayacağız. Maalesef üzgünüz.
Peki ne olacak? Yaklaşık 16 lira 10 kuruş civarında bir fiyat üreticiye yansıyacak. Oysa biz bu dönem için 23 lira civarında bir fiyat bekliyorduk. Böyle bir şey olsaydı, biz sanayiciyle karşı karşıya gelmezdik. En azından 22 lira verilmiş olsaydı, biz 2 lira kesintiyi alırdık, kalan 20 lirayı doğrudan üreticimize verirdik. 19 lira civarında üreticimize bu fiyat yansırdı. Ama maalesef bu verilmedi.
Şu anda üreticimiz üzgün. Hepimiz üzgünüz. Çünkü bu maliyetlerin altından kalkmak mümkün değil. Zaten üretici zor ayakta duruyor. İşletmeler kapanıyor. Bunu hep söylüyoruz. Hele bu gelen zamla, üretici kendini hiç kurtaramayacak. Mazot 55 lira olmuş, yem 1.000 liraya yaklaşmış, elektrik keza öyle. Her şey elektrikle çalışıyor. Hepsine zam gelmiş durumda. Üretici bu zamların altından nasıl kalkacak?
Haliyle işletmeler kapanmaya devam edecek. Üreticinin artık dayanacak gücü kalmadı. Zor bir durumdayız. Çünkü bu konuda bir beklentimiz vardı, iyileştirme yapılır diye düşünüyorduk. Ama o da olmadı. Üretici bu maliyetlerin altında ezilmeye devam edecek.
Sütü bitirmeye çalışıyorlar. Vatandaş artık süt ineklerini kestirecek. Gerçekten söylüyorum: Biz bu zammın gelmesinden önce de “Maliyet 18 lira” demiştik. Ama bu rakam da üreticimizi kurtarmıyor. Mümkün değil. Kurtarmayacak da.
Bu nedenle kısa sürede bir iyileştirme yapılmalı. Önümüzdeki günlerde bir adım atılmalı ve üreticilerimiz kurtarılmalı. Yoksa üreticinin hali perişan. Bu fiyat, 1 Ağustos’tan itibaren geçerli. Şu anda Temmuz ayındayız, henüz eski fiyat geçerli. Ama 1 Ağustos itibarıyla yeni fiyat uygulanacak.
Bizi sanayiciyle, üretici birliklerini baş başa bıraktıkları için sanayici “60 kuruş veririz” diyor. Bu 60 kuruş nereye verilecek? Bu bir destek değil. Destek ayrı bir şey. Süt Konseyi diyor ki: “Sanayiciyle anlaşın. Soğutma, toplama, diğer giderlerinizi onunla çözün. O size versin. 18,35 liranın üstüne siz yansıtın.” Ama nasıl yansıtacağız? Sanayici vermiyor ki… Zaten sütümüzü de almıyorlar. Sütlerde ya su oranı yüksek çıkıyor deniliyor ya da oranları düşük gösteriliyor. Hep bir şekilde fiyat düşürülüyor.
Maalesef üreticimiz büyük bir sıkıntı içinde. Bu zam hiç iyi olmadı. Çok az bir artış geldi. Üretici şu anda gerçekten üzgün. Sürekli telefonlar alıyoruz. “Siz birlikler olarak neye yarıyorsunuz, bizim hakkımızı savunmuyorsunuz” diyorlar. Ziraat odalarına da tepkiler var. “Siz nesiniz orada?” diye soruyorlar.
Ama bizim de elimizdeki fiyat bu. Gelen fiyata göre üreticiye elimizden gelen desteği vermeye çalışıyoruz. Süt Konseyi de biliyor bu fiyatın yeterli olmadığını. 18 lira maliyet olduğunu biliyor. Kurtarmadığını da biliyor ama yine de bu şekilde belirliyor.
Bu 18,35 lirayı şu anda üreticiye yansıtamayacağım. Üretici yine 16 lira civarında bir fiyat alacak. Bu da üreticiyi kurtarmayacak. Maalesef süt üreticileri olarak mağduruz. Bunu açıkça söylemek isterim. Üstelik bu sadece Eskişehir’de değil, Türkiye genelinde böyle. Gerçekten mağduruz.
Bu şartlarda inekler yine kesime gönderilecek. Belki bir iyileştirme olur, üretici biraz rahatlar diye ummuştuk ama görünen o ki üretici için bir rahatlama söz konusu değil. Durum iyi değil."