Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 10-16 Temmuz 2025 tarihleri arasında yürüttüğü denetim çalışmalarına dair haftalık raporunu paylaştı. Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından hazırlanan rapora göre, bir haftalık süreçte toplam 150 işletme denetlendi.
Yapılan denetimler, özellikle riskli gıda ve yem ürünlerinin takibi üzerine yoğunlaştı. Kontroller sırasında işletmelerden 10 farklı gıda örneği numune olarak alındı. Bu numuneler, laboratuvar ortamında detaylı analizlere tabi tutuldu.
Gıda güvenliğinin sağlanması adına yürütülen çalışmalar sadece iç piyasayla sınırlı kalmadı. Yurt dışı işlemler de takibe alındı. Aynı dönem içerisinde 84 ihracat işlemi yapılırken, 24 ithalat süreci de Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından kayıt altına alındı.
Yapılan kontroller sonucunda kurallara uymadığı tespit edilen 2 işletmeye idari yaptırım uygulandı. Bu yaptırımların maddi karşılığı toplam 63 bin 82 TL olarak açıklandı. Denetim sonuçları, işletmelerin daha dikkatli olması gerektiğini bir kez daha ortaya koydu.
Eskişehir’de halkın sofrasına ulaşan her ürünün güvenli olması için çalışmalarını sürdüren İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yeni haftada da kontrollerine devam edecek. Kurum, özellikle üretim ve satış yapan işletmelere yönelik denetimlerini sıkılaştırmayı hedefliyor. Raporun paylaşılmasıyla birlikte, Eskişehir genelinde gıda güvenliğine dair hassasiyetin sürdüğü bir kez daha gözler önüne serildi.
