Eskişehir’de tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla yürütülen denetimler devam etti. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün 6-12 Ağustos 2026 tarihlerini kapsayan haftalık denetim raporuna göre kent genelinde 289 risk esaslı gıda ve yem işletme denetimi gerçekleştirildi.
Kentte faaliyet gösteren gıda ve yem işletmelerine yönelik yapılan kontrollerde ürünler, işletmeler ve üretim süreçleri denetlendi. Bir haftalık çalışma kapsamında gerekli görülen ürünlerden 11 numune alındı.
Denetimler sonucunda kurallara uygun olmadığı belirlenen işletmelere yönelik idari işlemler de gerçekleştirildi. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün açıkladığı verilere göre 5 idari yaptırım uygulandı. Bu işlemler sonucunda kesilen toplam para cezası 872 bin 88 liraya ulaştı.
Kontroller kapsamında 2 imha kararı verildi. Ayrıca 2 toplatma işlemi gerçekleştirildi. Raporda imha ve toplatma kararlarının hangi ürünlere yönelik olduğuna ilişkin ayrıntılı bilgi paylaşılmadı.
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin çalışmaları yalnızca kent içerisindeki işletme denetimleriyle sınırlı kalmadı. Aynı tarihler arasında ithalat ve ihracat işlemlerine yönelik çalışmalar da yürütüldü.
6-12 Ağustos tarihleri arasında 55 ithalat işlemi gerçekleştirildi. Aynı haftada kayıtlara geçen ihracat işlemi sayısı ise 135 oldu. Böylece açıklanan haftalık raporda ihracat işlemlerinin ithalat işlemlerinden daha fazla olduğu görüldü.
