Tarihi Odunpazarı Evleri bölgesinde uzun yıllardır bir ekmek fırınında yetkili personel olarak çalışan Yaşar Oğuz şu ifadeleri kullandı;
“Biz çok uzun yıllardır askıda ekmek uygulaması yapıyoruz. Sağ olsun vatandaşlarımız da destekliyor. Biz de kendi bünyemizde askı yapıyoruz. Zaten bir söz vardır.“Kul sıkışır Allah’a gider, Allah da kulunu sebep eder.” Biz de sebep olanlardanız. Verenlerden Allah bin kere razı olsun. Bu sayede birçok ihtiyaç sahibi karnını doyuruyor. Allah ömür verdiği sürece ve fırınımız açık olduğu müddetçe bu uygulamaya devam etmeyi düşünüyoruz.
Sürekli bağış yapanlar var. Mesela günlük ve rutin yapanlar var, aylık yapanlar var. Özel günlerde, kandillerde arayıp bağış yapanlar oluyor. Bizzat gelip fırında askıya ekmek bırakanlar var. Gelen turistlerimiz de sağ olsun, bir iki ekmek asıyor. Çok şükür, böylece insanlar mağdur olmuyor, biz de vesile oluyoruz.
Günlük yaklaşık 1000-1500 liralık ekmek askıya bırakılıyor. Hepsi de ihtiyaç sahipleri tarafından alınıyor. Eskişehir’in her mahallesinden buraya gelip askıdan ekmek alanlar var. Elhamdülillah askıda ekmek dağıtmaya devam ediyoruz.
Bu uygulamayı suistimal edenler oluyor .Her yerde olduğu gibi burada da çıkar. Ama bu çok azınlıkta. Biz onlara müdahale ediyoruz, takip ediyoruz. Alanları da gözlemliyoruz.”
