Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 20-26 Kasım 2025 tarihleri arasında yaptığı gıda ve yem denetimlerinin sonuçlarını paylaştı. Rapor, tüketici sağlığını korumak için yürütülen çalışmaların sayısını ve kapsamını açık bir şekilde gösterdi. Haftalık değerlendirmede 298 risk esaslı gıda ve yem işletme denetimi yapıldığı bildirildi. Bu sayı, kentte birçok işyerinin düzenli olarak kontrol edildiğini gösteren önemli bir veri oldu. Denetimler sırasında ekipler, ürünlerin hazırlanmasından satışa kadar geçen süreci adım adım inceledi.
Ekipler aynı hafta içinde 15 numune aldı. Bu numuneler, ürünlerde istenmeyen bir durum olup olmadığını anlamak için laboratuvarda incelendi. Denetimlerin yanında dış ticaret işlemleri de takip edildi. Rapor, 52 ithalat işlemi ile 162 ihracat işleminin kontrol edildiğini belirtti. Bu işlemler, kente giren ve kentten çıkan ürünlerin güvenliğini takip etmek amacıyla yapıldı. Her işlemde belgeler, ürün içerikleri ve gerekli şartlar tek tek değerlendirildi.
Hafta boyunca yapılan kontrollerin sonucunda 6 idari yaptırım uygulandı. Bu yaptırımların toplam para cezası 673.720 TL olarak kaydedildi. İşlem uygulanan işletmeler için düzenlenen kararlar, eksik veya hatalı görülen noktaların giderilmesi amacıyla hazırlandı. Rapor ayrıca 1 imha kararı verildiğini bildirdi. Bu karar, uygun bulunmayan ürünlerin tüketiciye ulaşmasını engellemek için alındı. Bunun yanında 1 toplatma işlemi yapıldı ve ürünler piyasadan geri çekildi.
Tüm veriler, kentte yürütülen çalışmaların hafta boyunca yoğun bir şekilde devam ettiğini ortaya koydu. Ekiplerin düzenli takibi ile hem üreticiler hem de tüketiciler için süreçlerin daha güvenli hale getirilmesi amaçlandı. Rapor, yapılan işlemlerin ayrıntılarıyla birlikte bir haftalık çalışmanın tabloya dökülmüş halini sundu ve denetimlerin kentte nasıl ilerlediğini açık biçimde gözler önüne serdi.
