Eskişehir’de gıda güvenliğine yönelik denetimler sürüyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından açıklanan haftalık denetim raporuna göre şehir genelinde birçok işletme kontrol edildi. Denetimler 26 Şubat ile 4 Mart 2026 tarihleri arasında gerçekleştirildi.
Paylaşılan bilgilere göre ekipler, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla sahada yoğun bir çalışma yürüttü. Bu kapsamda kent genelinde faaliyet gösteren gıda ve yem işletmeleri tek tek incelendi. Denetimler sırasında işletmelerin üretim, saklama ve satış koşulları kontrol edildi.
Raporda yer alan bilgilere göre bir hafta içinde toplam 322 risk esaslı gıda ve yem işletme denetimi yapıldı. Denetimler sırasında ürünlerin saklanma koşulları, satış alanlarının düzeni ve işletmelerin kurallara uygun çalışıp çalışmadığı incelendi. Ekipler gerekli gördükleri durumlarda numune de aldı. Bu kapsamda 9 farklı numune alınarak inceleme süreci başlatıldı.
Denetim çalışmalarında dış ticaret işlemleri de kontrol edildi. Açıklanan verilere göre söz konusu tarihler arasında 48 ithalat işlemi gerçekleştirildi. Aynı dönemde 202 ihracat işlemi de kayıt altına alındı. Bu işlemler sırasında ürünlerin mevzuata uygunluğu kontrol edildi.
Yapılan kontroller sırasında bazı işletmelerde mevzuata aykırı durumlar tespit edildi. Bu kapsamda toplam 7 idari yaptırım uygulandı. Kurallara uymadığı belirlenen işletmelere idari yaptırım kapsamında para cezası kesildi.
Açıklanan verilere göre uygulanan para cezalarının toplam tutarı 554 bin 658 lira oldu. Denetimler sırasında uygun bulunmayan bazı ürünler için farklı kararlar da alındı. Bu süreçte 3 ürün için imha kararı verildi. Bir ürün hakkında ise toplatma kararı alındı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri kent genelinde denetim çalışmalarını belirli aralıklarla sürdürüyor. Hazırlanan haftalık raporlar ile yapılan çalışmalar kamuoyu ile paylaşılıyor. Açıklanan son raporda da şehirdeki gıda işletmelerine yönelik kontrollerin sürdüğü ve denetimlerin düzenli şekilde devam ettiği bilgisi yer aldı.
