Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 30 Ekim ile 3 Aralık 2025 tarihleri arasında gıda güvenliği için geniş kapsamlı denetimler yaptı. Bu denetimler, hem tüketicilerin sağlığını korumak hem de piyasadaki ürünlerin düzenli bir şekilde vatandaşlara ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütüldü. Müdürlük ekipleri bu süreçte risk esaslı gıda ve yem işletmelerini kontrol etti. Denetimlerde toplam 1.296 işletme incelendi. Ayrıca 52 numune alınarak laboratuvarlarda değerlendirildi.
Gıda ticaretinin yoğun olduğu dönemde ithalat ve ihracat işlemleri de dikkatle takip edildi. Denetimlerde 200 ithalat işlemi ile 911 ihracat işlemi kontrol edildi. Bu işlemlerin, ürünlerin uygun koşullarda piyasaya girip girmediğini belirlemek açısından önemli olduğu ifade edildi. Yapılan değerlendirmeler sonucunda bazı firmalarda kurallara uygun olmayan durumlar görüldü.
Tespit edilen aykırılıklar nedeniyle 22 idari yaptırım kararı alındı. Bu kararların sonucunda toplam 2.210.680 TL para cezası uygulandı. Kurallara uymayan ürünlerle ilgili ise 9 imha kararı verildi. Ayrıca uygun bulunmayan ürünlerin bazıları için 4 toplatma işlemi uygulandı. Bu kararlar, ürünlerin tüketiciye ulaşmadan önce değerlendirilip gerekli işlemlerin yapılmasını sağladı.
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaptığı bu yoğun denetimlerle gıda güvenliğini korumayı sürdürüyor. Denetimlerin düzenli olarak devam edeceği ve tüketicilerin güvenli ürünlere ulaşması için çalışmaların süreceği aktarıldı.