Eskişehir Yaş Sebze Meyve Balıkçılar ve Pazarcılar Odası Başkanı İsmail Oğuz şu ifadeleri kullandı:

"Son 1 yılda gübre fiyatlarında en az %30, %45, bazı ürünlerde ise %100’e yakın zamlar oldu. Malum, akaryakıta gelen zamlar ve savaş durumu bu artışları ciddi şekilde etkiliyor. Özellikle Amerika-İran gerilimi nedeniyle sadece 1 hafta içinde %10’luk bir zam geldi.

Gübre olmadan üretim mümkün değil; gübresiz yetiştirme yapılamaz. Artık her şey buna bağlı. Üretici bu maliyetleri fiyata yansıtmak zorunda. İşin nakliyesi var, bir de satış tarafı var. Nakliye zaten şu an başlı başına bir sorun. Üretim ayrı bir sıkıntı, su sorunu da cabası; hepsi üst üste gelmiş durumda.

Mazot fiyatlarına bakarsak, geçen yıl mart ayında 46 liraydı, bu yıl aynı dönemde 78 liraya çıktı. Antalya’da ise 80 lirayı bulmuş durumda. Bu da doğal olarak maliyetlere yansıyacak. Ayrıca doğal afetler de peşimizi bırakmıyor. Daha önce Antalya’da olmuştu, şimdi de Mersin bölgesinde sel yaşandı.

Dün itibarıyla biberin hal çıkış fiyatı 200–250 lira arasındaydı. Çarliston, sivri ve kıl biber 250 lirayı gördü. Gerçekten çok ilginç gelişmeler yaşıyoruz ve yaşamaya da devam edeceğiz gibi görünüyor. Allah sonumuzu hayreylesin.

“Havalar ısınınca fiyatlar düşer” şeklinde beklentiler var. Fiyatlar elbette bir miktar düşecektir. Ancak yaş sebzeler özellikle gece sıcaklığında büyüdüğü için gece sıcaklıklarının artması gerekiyor. Serada bile sıcaklık 18 derecenin altına düştüğünde bitki otomatik olarak kendini korumaya alıyor. 18 derecenin üzerine çıktığında ise gelişim hızlanıyor. Görünen o ki bu durum ancak nisan–mayıs aylarında normale dönecek. Tabii ekstra bir soğuk hava dalgası gelmezse. Geçen yıl don olayları meyveyi ciddi şekilde etkilemişti. Bu yıl da don olmaması için dua ediyoruz. Don olayları hem açık alandaki ürünleri hem de seraları olumsuz etkiliyor. Zaten maliyetler oldukça artmış durumda.

Akaryakıt ve gübre zamları fiyatlara kesinlikle yansıyacak. Dün gece gelen son zamla birlikte mazot 72 liradan 78 liranın üzerine çıktı. Akaryakıt artışı tüm sektörleri etkiliyor; taşımacılıktan ambalaja kadar her alanda maliyetleri artırıyor. Halden ürün alan esnaf, pazara getirene kadar ciddi masraflar yapıyor. Hale ulaşmak ayrı bir sorun, pazarda dolaşmak ayrı bir maliyet.

Akaryakıt ve petrol zamları poşet fiyatlarına bile yansıyor. Bu alanda maliyetler %20–25 arttı. Kullandığımız poşetin fiyatı 90 liradan 120 liraya çıktı.

Esnaf ise bu durumdan memnun değil. Zaten nasıl memnun olsun? Herkes borçlu. Esnafın büyük çoğunluğu kredi kullanıyor ve esnaf kefalet kredilerine yüklenmiş durumda. Ancak bu borçlar yatırım için değil; çoğu kişi borçla borcunu kapatıyor, yani sadece yükü devrediyor. Umarım bir düzen oluşur ve esnaf rahatlar. Ancak mevcut gidişat pek iç açıcı görünmüyor."