Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt, Eskişehir 75. Yıl Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Kılıçoğlu Demirali Ekmek Fabrikası’nı ziyaret etti. Geleneksel ekşi maya ile modern üretim yöntemlerinin bir arada kullanıldığı fabrikayı gezen Kazım Kurt, üretim çalışmaları hakkında bilgi aldı.
Kazım Kurt’a ziyarette Odunpazarı Belediye Başkan Yardımcısı Evren Olcay eşlik etti. Fabrikanın kurucusu Savaş Özaydemir tarafından karşılanan Kazım Kurt, Savaş Özaydemir ile birlikte üretim alanlarını gezdi. Kazım Kurt, ekmeğin hazırlanmasından üretimin diğer aşamalarına kadar fabrikada yürütülen çalışmalar hakkında Savaş Özaydemir’den bilgi aldı.
Fabrikada geleneksel ekşi maya kullanılarak hazırlanan ürünleri de inceleyen Kazım Kurt, üretilen farklı ekmek ve çöreklerin tadına baktı. Kazım Kurt, ürünlerin hazırlanma süreci ve fabrikadaki çalışmalar hakkında Savaş Özaydemir ile görüşmesini sürdürdü.
Ziyaretin bir bölümünde Kazım Kurt, fabrikada çalışanlarla da bir araya geldi. Üretimde görev yapan çalışanlarla bir süre sohbet eden Kazım Kurt, yürüttükleri çalışmalar hakkında bilgi aldı. Kazım Kurt, fabrika çalışanlarına kolaylıklar dileyerek yaptıkları çalışmalar için teşekkür etti.
