Tahsildaroğlu Peynir, son günlerde sosyal medya ve bazı basın yayın organlarında şirketin bir ürünüyle ilgili yer alan paylaşımların ardından kamuoyuna yönelik yazılı açıklama yaptı. Şirket, bir tüketici şikâyeti üzerine yapılan resmi analiz sonucunda belirli bir parti üründe uygunsuzluk tespit edildiğinin kendilerine bildirildiğini, bunun ardından ilgili ürünlerin tedbiren piyasadan çekilmesi sürecinin başlatıldığını açıkladı.
Şirket tarafından yapılan açıklamada, Alo 174 Gıda Hattı'na iletilen bir tüketici şikâyeti üzerine 290625 parti numaralı 400 gram Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden zincir market rafından numune alındığı belirtildi. Açıklamada, Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen analiz sonucunda ürünün L. monocytogenes yönünden uygun olmadığının şirkete bildirildiği ifade edildi.
Açıklamada, "Bildirimin ardından üretim tesisimizde resmi denetim gerçekleştirilmiş, söz konusu partiye ait ürünlerin tedbiren piyasadan çekilmesi süreci başlatılmıştır." denildi.
Şirket, bildirimin ardından üretim tesisinde kapsamlı bir inceleme yürütüldüğünü belirterek, 37 farklı noktadan çevresel numune alındığını, ayrıca şahit son ürün ile ardışık parti numarasına sahip ürünlerin akredite laboratuvarlarda analiz edildiğini bildirdi.
Açıklamada, "Şirketimiz tarafından başlatılan inceleme kapsamında, üretim tesisimizde 37 farklı noktadan çevresel numune ile şahit son ürün ve ardışık parti numarasına sahip ürünlerden numune alınarak akredite laboratuvarlarda analiz edilmiştir. Yapılan analizlerde L. monocytogenes bulgusuna rastlanmamıştır." ifadelerine yer verildi.
Şirket, düzenli olarak uygulanan Listeria Çevresel İzleme Programı kapsamında bugüne kadar gerçekleştirilen çevresel izleme çalışmalarında L. monocytogenes tespit edilmediğini belirtti. Açıklamada, şikâyete konu ürünün ayrı bir üretim ve paketleme hattında üretildiği, yapılan incelemelerde diğer ürünlerde herhangi bir uygunsuzluk bulgusuna rastlanmadığı kaydedildi.
Üretim tesislerinin ulusal mevzuatın yanı sıra GFSI tarafından tanınan uluslararası gıda güvenliği standartları doğrultusunda faaliyet gösterdiği belirtilen açıklamada, tesislerin yetkili kurumlar ve bağımsız uluslararası belgelendirme kuruluşları tarafından düzenli olarak denetlendiği ifade edildi.
Şirket, sosyal medya ve bazı basın yayın organlarında olayın kapsamını aşan paylaşımlar yapıldığını belirterek, "Sosyal medya ve bazı basın yayın organlarında olayın kapsamını aşan, diğer ürünlerimizi ve markamızı hedef alan gerçeğe aykırı iddialara itibar edilmemesini rica ederiz. Gerçeğe aykırı bilgi ve paylaşımlarla ilgili yasal haklarımız titizlikle takip edilmektedir." açıklamasını yaptı.
Açıklamanın sonunda şirket, tüketici sağlığı ve gıda güvenliğini temel öncelikleri olarak gördüklerini belirterek, üretimin bilimsel esaslar, ulusal mevzuat ve uluslararası gıda güvenliği standartları doğrultusunda sürdürüldüğünü bildirdi.
