Kalabak suyumuz da işte bu eşsiz doğanın bir armağanıdır. Yumuşak içimi, hafifliği ve özellikle pH değeri başta olmak üzere sahip olduğu mineral değerleri sayesinde Türkiye’nin içilebilir en kaliteli ikinci suyu seçilmiştir.
Kalabak suyunun Eskişehir’imize kazandırılması ise ayrı bir gurur kaynağıdır. Atatürk’ün talimatı doğrultusunda, 1930’lu yıllarda Belediye Başkanı Kara Kamil’in büyük çabalarıyla yaklaşık 30 kilometrelik bir isale hattı kurulmuş ve bu değerli su şehrimize ulaştırılmıştır. Daha sonraki yıllarda Sayın Yılmaz Büyükerşen’in isale hattını yenilemesiyle Kalabak suyu daha sağlıklı bir şekilde halkımıza sunulmaya devam etmiştir. Neredeyse yüz yıla yakındır Eskişehir’in içme suyu ihtiyacını karşılayan temel kaynak olmuştur.
Kalabak suyunun en önemli özelliklerinden biri, belediye tarafından sunulan kamusal bir su olmasıdır.
Okuyucularımızın bilmesi açısından önemli bir bilgiyi de paylaşmak isterim: Günümüzde piyasada pazarlanan 20’nin üzerinde su firmasının yabancı sermayeye ait olduğu bilinmektedir. Su bizimdir, emek bizimdir, tüketim bizimdir; ancak kazanç yabancı sermaye gruplarının kasasına aktarılmaktadır.
Elbette su, insanların en temel ve en doğal hakkıdır. Suya erişim hiçbir şekilde ticari bir meta hâline getirilmemelidir. Ancak ne yazık ki içinde yaşadığımız tekelci kapitalist sistemde bu yaklaşımı hayata geçirmek pek mümkün görünmemektedir. Hatta belediyelerin ücretsiz su dağıtımı dahi “kamusal zarar” kapsamında değerlendirilebilecek ölçüde yasal zorunluluklara bağlanmış durumdadır.
Kalabak suyuna tekrar dönecek olursak, suyun maliyetinin ve satış fiyatlarının güncellenmesi gerektiği açıktır. Ayrıca dağıtımı sağlayan 140 sakanın, başta akaryakıt olmak üzere artan girdi maliyetleri nedeniyle satış fiyatının 50 TL seviyesine ulaştığı görülmektedir.
Bugün itibarıyla Kalabak suyu, Türkiye’de damacana içme suyu kategorisinde en uygun fiyatlı ürün olarak dikkat çekmektedir.