Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalara yönelik denetimlerin ardından hazırlanan “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesini 23 Eylül 2026 tarihinde güncelledi. Açıklanan son bilgilere göre üç farklı baharat markasına ait üründe gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
Listede Balıkesir’in Bandırma ilçesinde faaliyet gösteren Metinler Gıda ve Baharat Sanayi Mehmet Metin tarafından Tomurcuk Baharat markasıyla üretilen “sucuk kombi” yer aldı. Parti veya seri numarası 895 olan üründe kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
Mersin’in Tarsus ilçesindeki Değirmen Tarsus Mehmet Aydın firmasının Değirmen Tarsus markalı sumağı da listeye girdi. Son tüketim tarihi 3 Mart 2026 olarak belirtilen üründe aynı uygunsuzluğun bulunduğu açıklandı.
Kahramanmaraş’ın Onikişubat ilçesinde faaliyet gösteren Tanın Telbisoğlu Gıda Tarım Sanayi Ticaret Anonim Şirketi tarafından Tanın Telbisoğlu markasıyla satılan toz kırmızı biber de Bakanlığın açıkladığı ürünler arasında yer aldı. Son tüketim tarihi Temmuz 2027 olan üründe kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
Bakanlığın taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesine ise İstanbul’un Büyükçekmece ilçesindeki Hasırcılar Baharat Gıda ve Ticaret Limited Şirketi tarafından Mihrabat Baharat markasıyla satılan 1000 gramlık safran eklendi. Üründe yabancı madde tespit edildiği bildirildi.
Bakanlık, denetimlerde belirlenen firma ve ürün bilgilerini 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında kamuoyuna açıklıyor.
