Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 29 Mayıs ile 4 Haziran tarihleri arasında kent genelinde yürütülen gıda ve yem denetimlerinin raporunu paylaştı. Gıda güvenliği ve tüketici sağlığının korunması amacıyla yapılan kontrollerde dikkat çeken sonuçlar ortaya çıktı.
Toplamda 359 risk esaslı gıda ve yem işletmesinde denetim gerçekleştirildi. Bu denetimlerin ardından 22 farklı üründen numune alındı.
Uluslararası ticaretle ilgili işlemler de dikkat çekti. 56 ithalat ve 222 ihracat işlemi denetime tabi tutuldu. Yapılan incelemeler sonucunda 4 işletmeye idari yaptırım uygulanırken, 2 ürün için imha kararı verildi.
Ayrıca, 1 ürünün piyasadan toplatılması kararlaştırıldı. İdari yaptırımlar kapsamında toplam 273 bin 640 lira para cezası kesildi.
Bu veriler, bir haftalık süre içinde yapılan titiz çalışmaları gözler önüne serdi. Gıda güvenliği için sahada olan ekipler, hem üretim noktalarını hem de ticaret işlemlerini yakından izledi.
Rakamlar, yalnızca sayılar değil. Raflardaki her ürünün ardında yürütülen sıkı denetimlerin birer göstergesi. Tarladan sofraya uzanan bu süreç, kontrol altındaki bir sistemin ayak sesleri gibi yankılanıyor.
