Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, alışveriş merkezlerinde bulunan gıda işletmelerine yönelik denetimlerini artırdı. Yapılan çalışmaların amacı, vatandaşın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak ve işletmelerin kurallara uygun hareket edip etmediğini kontrol etmek olarak açıklandı. Müdürlük ekipleri, özellikle yoğun ziyaretçi alan yerlerde kontrolleri sıkılaştırdı.
Kentte et, tavuk, süt ve süt ürünleri gibi riskli grupta yer alan hayvansal gıdaların satıldığı noktalar ile toplu tüketim yapan işletmeler daha dikkatli incelendi. Bir alışveriş merkezinde yapılan denetimde toplam 8 işletme kontrol edildi. Ürünlerin son tüketim tarihleri, depolama şartları, hijyen düzeyi, etiket bilgilerinin doğruluğu, izlenebilirlik kayıtları ve çalışanların eğitim durumları tek tek değerlendirildi. Her işletmenin satışa sunduğu ürünlerin kurallara uygun şekilde korunup korunmadığı ayrıntılı olarak gözlemlendi.
Denetimlere İl Müdürü Yüksel Çil de katıldı ve kontrollerin tamamını yakından takip etti. Yapılan incelemeler sonunda 2 işletmede mevzuata uygun olmayan noktalar belirlendi. Bu işletmelere eksiklerini gidermeleri için süre verildi. Müdürlük, verilen sürenin sonunda işletmelerin yeniden denetleneceğini ve eksiklerin devam etmesi durumunda mevzuat çerçevesinde gerekli yaptırımların uygulanacağını bildirdi.
Denetimler sırasında Yüksel Çil, “Gıda güvenliği bir tercih değil; toplum sağlığı açısından ulusal bir güvenlik konusudur. Eskişehir’de tek bir riskin dahi göz ardı edilmesine izin vermeyeceğiz.” dedi. Bu sözlerle denetimlerin kararlılıkla devam edeceği vurgulandı.
Vatandaşlar, gıda ile ilgili ihbar ve şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattı veya 0501 174 01 74 WhatsApp Gıda İhbar Hattı üzerinden iletebiliyor. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halkın güvenilir gıdaya erişimi için yaptığı kontrolleri aralıksız şekilde sürdürdüğünü belirtti.
