Eskişehir'de Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelinde denetim gerçekleştirdi. Bayram öncesi yoğunluğun arttığı işletmelere yönelik yapılan kontroller kapsamında fırınlar, tatlı imalathaneleri ve kasaplar tek tek incelendi.
Ekipler tarafından gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin hijyen şartları, ürünlerin son kullanma tarihleri, gramaj uygunluğu, fiyat etiketleri ve çalışma koşulları kontrol edildi. Özellikle bayram döneminde vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği ekmek, unlu mamuller, tatlı çeşitleri ve et ürünlerinin üretim süreçleri detaylı şekilde denetlendi.
İşletmelerde kullanılan alanların temizliği, çalışanların hijyen kurallarına uyumu ve ürünlerin muhafaza koşulları da ekipler tarafından incelenirken, tüketicilerin mağduriyet yaşamaması için fiyat etiketi ve satış kurallarına yönelik kontroller gerçekleştirildi.
Zabıta ekipleri denetim sırasında işletme sahiplerine gıda güvenliği konusunda hatırlatmalarda bulunurken, kurallara aykırı durumlarla ilgili gerekli uyarıları yaptı. Bayram sürecinde vatandaşların yoğun olarak tercih ettiği işletmelerde üretim ve satış aşamalarının dikkatle takip edildiği belirtildi.
Odunpazarı Belediyesi yetkilileri, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin yalnızca bayram dönemlerinde değil yıl boyunca düzenli şekilde sürdürüldüğünü ifade etti. Yetkililer ayrıca vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları belediyeye bildirebileceklerini kaydetti.