Eskişehir’de halkın en temel gıda ürünlerinden biri olan ekmeğe zam gündeme geldi. Kentte şu an 200 gram ekmek 12 lira 50 kuruş fiyatla satılıyor. Ancak 1 Eylül 2025 itibarıyla fiyatın 15 liraya çıkarılması için hazırlık yapılıyor.
Zam konusu, 26 Ağustos’ta yapılacak Eskişehir Ticaret Odası Meclisi toplantısında görüşülecek. Fırıncı esnafı, artan maliyetler nedeniyle yeni fiyat talebini meclise iletti. Toplantıda bu talebin resmiyet kazanması bekleniyor.
Süreçle ilgili kulislerde konuşulanlar, fiyat artışının kesinleşmiş gibi değerlendirildiğini gösteriyor. Henüz resmi karar alınmasa da, yeni tarifeye geçileceği yönünde güçlü beklenti oluşmuş durumda. Eğer meclis onay verirse, 200 gram ekmek 1 Eylül’den itibaren Eskişehir genelinde 15 liradan satılacak.
Fırıncılar, un, maya, enerji ve işçilik maliyetlerindeki yükselişin üretimi sürdürülemez hale getirdiğini ifade ediyor. Mevcut fiyatla üretime devam etmenin zorluklarını dile getiren esnaf, yeni tarifenin kaçınılmaz olduğunu savunuyor.
Zam kararı sadece tüketiciyi değil, üreticiyi de yakından ilgilendiriyor. Fiyat artışının ardından Eskişehir’de yüz binlerce kişi doğrudan etkilenecek. Ticaret Odası Meclisi’nin alacağı karar, şehirdeki tüm fırınlarda uygulanacak yeni tarifeyi belirleyecek.
26 Ağustos’taki toplantının ardından kararın kamuoyuyla paylaşılması bekleniyor. Tüm gözler, Eskişehir’in ekmek fiyatını netleştirecek kritik oylamaya çevrilmiş durumda.