Mart ayı meclis toplantısında konuşan Eskişehir Ticaret Odası Başkanı Metin Güler şu ifadeleri kullandı:
"Yapılan toplantının sonucunda maliyetlerin değerlendirilmesi gündeme alındı. Esnaf ve Sanatkârlar Odası, Vergi Dairesi, Valilik, Büyükşehir Belediyesi ve bizim katılımımızla yapılan son toplantıda alınan karar doğrultusunda, daha önce meclisten alınan karar yürürlüğe giriyor.
1 Nisan 2026 tarihi itibarıyla 200 gram ekmek 17,5 liradan, 230 gram ekmek ise 20 liradan satılacak. Şehrimize, özellikle fırıncılarımıza ve tüketimde önemli bir yere sahip olan ekmek açısından tüm vatandaşlarımıza hayırlı olmasını diliyorum.
Bu yeni bir karar değil. Daha önce alınmış bir kararın, yapılan itiraz sonrası ikinci kez değerlendirilip onaylanmasıyla yürürlüğe konulması söz konusu. Değerli meclis üyelerimizin onayıyla kabul edildi.
Taraflar maliyetleri zaten yakından takip ediyor. İşçilikte, bakım giderlerinde ve kullanılan ürünlerde ciddi artışlar var. İşçilik, doğal gaz ve diğer giderler maliyetleri doğrudan etkiliyor. Ortaya çıkan maliyet tablosu tüm taraflarca inceleniyor.
Esnaf ve Sanatkârlar Odası tek başına karar almıyor. Sürece Vergi Dairesi, Ticaret İl Müdürlüğü, Esnaf ve Sanatkârlar Odası, Büyükşehir Belediyesi ve diğer ilgili kurumlar dahil oluyor. Ayrıca Defterdarlık da sürecin içinde yer alıyor. Tüm bu kurumlar bir araya gelerek karar veriyor ve hazırlanan rapor Bakanlığa gönderiliyor.
Mevcut piyasa şartlarında bu artış normal karşılanıyor. Fiyatlardaki genel yükseliş nedeniyle fırıncılar da maliyetleri karşılayamaz hale geldiği için zam yapmak zorunda kaldı."