Eskişehir’de balık tezgâhlarında hamsiye olan ilgi son günlerde düşük seviyede kaldı. Şehir genelinde kurulan tezgâhlarda hamsi bulunmasına rağmen vatandaşların alıma yönelmediği görüldü. Balıkçılar, gün boyunca satışların sınırlı olduğunu, tezgâhlarda beklenen yoğunluğun oluşmadığını belirtti.
Hamsi fiyatlarının bu yılın en düşük seviyesinde olduğu ifade edilirken, tezgâhlarda kilogram fiyatının 150 lira ile 250 lira arasında değiştiği gözlendi. Fiyatların düşmesine rağmen satışların artmaması dikkat çekti. Balık satıcıları, önceki dönemlere göre tezgâh başında daha sakin günler geçirdiklerini aktardı.
FİYATLAR EN DÜŞÜK SEVİYEDE
Balıkçılar, mevcut fiyatların sezon içinde görülen en düşük rakamlar arasında yer aldığını belirtti. Hamsinin bol olmasına rağmen talebin sınırlı kalması nedeniyle fiyatların bu seviyede tutulduğu ifade edildi. Tezgâhlarda farklı boyutlardaki hamsilerin fiyatlarının da bu aralıkta değiştiği görüldü.
Gün içerisinde satışların yavaş ilerlediğini söyleyen esnaflar, vatandaşların genellikle alım yapmadan tezgâhları gezdiğini aktardı. Sabah ve öğle saatlerinde satışların düşük olduğu, ürünlerin büyük bölümünün tezgâhlarda beklediği belirtildi.
SATIŞLAR AKŞAM SAATLERİNDE
Balık satıcıları, hamsi satışlarının daha çok akşam saatlerinde hareketlendiğini ifade etti. Günün ilerleyen saatlerinde tezgâhlara gelen müşteri sayısında artış olduğu, asıl satışın bu saatlerde yapıldığı kaydedildi. Akşam saatlerinde alışveriş yapanların genellikle günlük ihtiyaca yönelik alım yaptığı belirtildi.
Eskişehir’de hamsi tezgâhlarında gün boyunca sakin bir tablo görülürken, balıkçılar satışların akşam saatlerine sıkıştığını dile getirdi.
