Eskişehir Ticaret Odası Yiyecek İçecek Grubu Komite Başkanı Müslüm Okan şu ifadeleri şu ifadeleri kullandı;

"Maliye Bakanlığı’na bir çağrıda bulunmak istiyorum. Bizi bir yıl içinde 12 kez kasada denetledilerse, buraya da gönderecek memurları vardır muhtemelen. Festival alanına gidip ne kadar gelir elde edildiğini hesaplasınlar.

Bu daha önce de oldu. Ben birçok kez ürünlerini kontrol ettim. 1. sınıf nane 300 TL’ye perakende satılırken, “elek üstü” dediğimiz, yani çöpe atılan ürünlerin 700 TL’ye satıldığını gördüm. Gıdada olsun, dönerde olsun, giyimde olsun inanılmaz derecede mali kayıp var. Buradan maliyeye çağrıda bulunuyorum. Benim kasama 12 kez oturdularsa, oraya da memur göndersinler ve denetlesinler. Buna maliye göz yummuyorsa, şehir yöneticileri de gereğini yapsın.

Bu tarz nedenlerle özellikle hizmet sektörü batma noktasına geliyor. Maliye, daha önce 2 ay KDV ve diğer ödemeler yapılmadığında haciz koyuyordu; şimdi bu süre 1 aya düşürüldü. 1 ay geriden gelindiğinde tüm hesaplara bloke konuluyor. Bu mücadeleyi gündemde tutmamız lazım. Ayrıca Tarım Eskişehir İl Müdürlüğü, oraya gelen ürünlerden numune alıp sağlıksız olanları aynı gün ifşa etsin. İnsanlar oraya gitmesin, bu işten haksız kazanç sağlayanlar da bundan faydalanamasın.

Burada bir tane bile Eskişehirli firma yok. Karkas etin 680 TL olduğu bir yerde 1 kilo sucuk 300 TL’ye nasıl satılabiliyor? Tarım İl Müdürlüğü denetim yaptığında bunu aynı gün ifşa etsin ki, bu satıcılar gittikten sonra değil, anında sonuç görülsün."