Eskişehir Yaş Sebze Meyve Balıkçılar ve Pazarcılar Odası Başkanı İsmail Oğuz şu ifadeleri kullandı:
"Soğan fiyatlarındaki artışın temel nedeni, Adana ve Hatay bölgelerinde etkili olan yoğun yağışlar nedeniyle yaşanan ürün çürümeleri oldu. Bunun yanında ekim alanlarında da azalma yaşandı. Son üç yıldır üreticinin zarar etmesi ve üretim maliyetlerinin yüksek seyretmesi nedeniyle birçok üretici ürününü satmakta zorlandı. Bu durum, ekim alanlarının daralmasına yol açtı. Üretimde yaşanan bu düşüş ve olumsuz hava koşulları da fiyatlara doğrudan yansıdı.
Geçen yıl yaşadığı zarar nedeniyle soğan üreticisi bu yıl üretime daha temkinli yaklaştı. Üreticiler, "Zarar ediyoruz, ürünümüzü satamıyoruz" düşüncesiyle ekim alanlarını azalttı. Bunun doğal sonucu olarak piyasada arz sıkıntısı oluştu. Ancak bu ayın 19-20'sinden sonra dört ya da beş farklı bölgede erkenci soğan hasadının başlaması bekleniyor. Yeni ürünlerin piyasaya girmesiyle birlikte fiyatların kademeli olarak gerileyeceği öngörülüyor. Herhangi bir doğal afet yaşanmaması halinde üretimin piyasayı dengeleyeceği belirtiliyor.
Soğan fiyatlarının ağustos ayında normal seviyelerine dönmesi bekleniyor. Hatta normalleşmenin temmuz ayının son haftasında başlaması da ihtimaller arasında görülüyor. Fiyatlardaki ani yükseliş nedeniyle ithalat seçeneğinin gündeme gelmesi ise eleştiriliyor. Yerli üreticinin zaten uzun süredir zarar ettiği belirtilirken, ithalatın çözüm olarak görülmesinin doğru bir yaklaşım olmadığı ifade ediliyor. Üreticinin üretimden vazgeçmesi halinde bunun etkisinin doğrudan iç piyasaya yansıyacağı, bu nedenle yerli üreticiyi destekleyen politikaların önem taşıdığı vurgulanıyor."
