Tarım ve Orman Bakanlığı, çiğ süt üreticilerine verilen desteklerin şartlarında değişikliğe gitti. Resmî Gazete'de yayımlanan yeni düzenlemeyle, soğutulmuş çiğ süt için ilave destek almanın koşulları yeniden belirlendi. Mesleki yeterlilik belgesine sahip personel tarafından toplanan ve süt işleme tesislerine satılan soğutulmuş çiğ süt için 0,3 ilave destek katsayısı uygulanacak.
14 Ekim 2026 tarihinde yayımlanan düzenleme, 22 Şubat 2025 tarihli Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği'nde değişiklik yapılmasını kapsıyor. Yeni şartlar, 1 Ocak 2026 tarihinden itibaren geçerli olacak.
Düzenlemeye göre üreticilerin ilave destekten yararlanabilmesi için süt toplama veya depolama işlemlerinde görev yapan personelin mesleki yeterlilik belgesine sahip olması gerekecek.
Personelin belgesinin onaylı örneği, çalıştığı işletme, süt toplama merkezi, tarımsal amaçlı örgüt veya üretici tarafından dilekçeyle il ya da ilçe tarım ve orman müdürlüğüne teslim edilecek.
Süt toplama merkezlerinde kullanılan soğutma tankları için de yeni şartlar getirildi. Toplam tank kapasitesi 10 ton ve üzerinde olan merkezlerde, en az bir toplama ve bir depolama işlevinin ilgili tankla eşleştirilerek Bakanlığın kayıt sistemine işlenmesi zorunlu olacak.
Tank kapasitesi 10 tonun altında bulunan merkezlerde ise toplama veya depolama işlevlerinden en az birinin sisteme kaydedilmesi yeterli sayılacak. Bu şartlar, tarımsal amaçlı örgütlerin veya süt işleme tesislerinin noter aracılığıyla yetkilendirdiği, onay belgeli merkezleri kapsayacak.
Üreticilerin kendi işletmelerindeki tanklarda soğutarak doğrudan işleme tesislerine sattıkları veya toplama merkezlerine götürdükleri sütler de düzenleme kapsamında bulunuyor.
Bu sütlerin toplama işlemleri, Bakanlığın kayıt sistemine kaydedilmiş ve gerekli mesleki yeterlilik belgesine sahip personel tarafından yapılacak. Böylece yalnızca sütün soğutulması, ilave destek almak için yeterli olmayacak.
Ayrıca kayıt sistemine veri girişi yapma yetkisi bulunan tarımsal amaçlı örgütler ile il ve ilçe tarım müdürlükleri, belgeli personelle ilişkilendirilen soğutma tankları hakkında üreticilere bilgi verecek.
14 Ekim 2026 tarihinde yürürlüğe giren tebliğin hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı yürütecek. Düzenlemede belirlenen şartlar, 1 Ocak 2026 tarihinden itibaren yapılan işlemler için geçerli olacak.
