Odunpazarı Belediyesi, özel bireylere sahip annelere yönelik sosyal destek çalışmalarını sürdürüyor. Belediye bünyesinde faaliyet gösteren Engelsiz Kültür ve Sanat Merkezi tarafından yürütülen “7 Bölge 7 Yemek” projesi kapsamında düzenlenen mutfak atölyesinde anneler bir araya geldi.
Projenin ikinci durağında Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin bilinen lezzetlerinden çiğ köfte hazırlandı. Etkinlikte katılımcılar Hatay usulü çiğ köfte yapımını uygulamalı olarak deneyimledi. Atölye süresince yalnızca yemek hazırlanmadı, katılımcılar bölgeye özgü kıyafetler giyerek kültürel bir ortamın parçası oldu.
Renkli görüntülerin oluştuğu etkinlikte, mutfak kültürü katılımcılar arasında ortak bir bağ kurdu. Anneler birlikte üretim yaparken sohbet etme ve deneyimlerini paylaşma imkânı buldu. Günlük yaşamlarında yoğun sorumluluklar üstlenen katılımcılar, bu tür buluşmalarla kendilerine zaman ayırma fırsatı yakaladı.
Etkinlik süresince müzik eşliğinde geçen anlar ve yapılan sohbetler, katılımcıların bir araya gelmesini kolaylaştırdı. Aynı süreçlerden geçen bireylerin bir arada bulunması, karşılıklı anlayışı ve dayanışmayı artırdı.
“7 Bölge 7 Yemek” projesi kapsamında farklı bölgelere ait lezzetlerin tanıtılmaya devam edeceği belirtilirken, etkinliklerin Karadeniz, Ege, Doğu Anadolu ve Marmara bölgelerine ait mutfak kültürünü de kapsayacak şekilde sürdürüleceği ifade edildi.
Engelsiz Kültür ve Sanat Merkezi’nde gerçekleştirilen mutfak atölyesine katılmak isteyen özel birey annelerinin merkeze başvuru yaparak etkinliklere dahil olabildiği kaydedildi.