Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, kent genelinde faaliyet gösteren restoran ve gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürdü. Zabıta ekipleri tarafından yapılan çalışmalara belediyede görevli gıda mühendisleri de katıldı. Denetimler, vatandaşların güvenli ve sağlıklı hizmet alması amacıyla gerçekleştirildi.
Ekipler, işletmelerde birçok konuyu ayrıntılı şekilde inceledi. Hijyen koşulları, iş yeri ruhsatları, fiyat listeleri ve ürün etiketleri tek tek kontrol edildi. Ayrıca ürünlerin saklandığı alanlar, sıcaklık ölçümleri ve son kullanma tarihleri denetim sırasında ele alındı. Personelin temizlik kurallarına uyup uymadığı da kontroller arasında yer aldı.
DENETİMLER DETAYLI YAPILDI
Zabıta ekipleri, üretim ve hazırlık alanlarının temizliğini gözden geçirdi. Gıda mühendisleri, ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilip edilmediğini kontrol etti. Denetimler sırasında eksiklik görülen işletmeler hakkında gerekli işlemlerin yapıldığı belirtildi. Yetkililer, bu çalışmaların düzenli olarak devam ettiğini ifade etti.
Zabıta ekipleri tarafından yapılan açıklamada, “Vatandaşların güvenli hizmet alması bizim için önceliklidir” denildi. Açıklamada ayrıca, “İşletmelerin kurallara uygun şekilde hizmet vermesi hedeflenmektedir” ifadeleri kullanıldı.
İŞLETME SAHİPLERİ MEMNUN
Denetimler sırasında görüş bildiren bazı işletme sahipleri, yapılan kontrollerden memnun olduklarını dile getirdi. İşletme sahipleri, “Bu denetimler hem bizler hem de müşteriler için güven verici” şeklinde konuştu.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, kent genelinde denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceğini açıkladı. Yapılan çalışmalarla gıda işletmelerinde kurallara uygunluğun sağlanmasının amaçlandığı belirtildi.
