Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkan Yardımcısı Kübra Köken şu ifadeleri kullandı;

"Artık ağustos ayındayız. Haziran ve Temmuz ayında gurbetçilerden beklediğimizi bulamadık. Bence gurbetçi sayısında yaklaşık yüzde 60 oranında bir azalma var. Piyasa koşullarına baktığımızda biz bunu hissediyoruz. Esnaf da gurbetçilerden beklediği hareketliliği göremedi.

Eskişehir'e gelen gurbetçiler çi böreği seviyor, beğeniyor ve tavsiye ediyor. Memnun kaldıklarını da söylüyorlar. Ancak buna rağmen beklediğimiz satış rakamlarına ulaşamıyoruz. Masraflarımız çok arttı ve bu zamlara yetişemiyoruz. Toptan aldığımız ürünlerin fiyatları sürekli yükseliyor. Bir ürünü bugün aldığımız fiyata ertesi gün yeniden alamıyoruz. Her seferinde zamlı fiyatlarla karşılaşıyoruz.

Vatandaşlar bize, "Bazen çi börek yediğimde rahatsız oluyorum, bazen ise hiçbir rahatsızlık yaşamıyorum." diyor. Bunun nedeni, çi börek üretiminde kullanılan malzemelerin kalitesidir. A kalite malzeme kullanan, yağını düzenli olarak yenileyen ve ürünlerini her zaman taze hazırlayan esnafın yaptığı çi börek, tüketen kişiyi rahatsız etmez.

Çarşı merkezinde ve Porsuk Çayı kenarında faaliyet gösteren esnafın önemli sorunlarından biri dilenci çocuklar. Özellikle bu çocuklar kafe ve restoranların müşterilerini sürekli rahatsız ediyor, sözlü olarak müdahalede bulunuyor. Esnaflar bu konudaki şikayetlerini odamıza iletiyor. Özellikle kadın işletmecilerimiz bu durumdan çok şikâyetçi. Yaz mevsiminde bu tür olaylar daha sık yaşanıyor. Dilenci çocuklar ve mülteci ailelerin çocukları müşterilerimizi sözlü olarak rahatsız ediyor. Bazen üzerlerine tükürüyor, bazen de tabaklarındaki yiyeceklere müdahle ediyorlar. Tabağındaki yemeği alıp kaçıyor. Müşterilerin yemeklerine dokunmaları kabul edilemez bir durum. Bu sorunun acilen çözülmesi gerekiyor. Oda yönetimi olarak bu konuyu yetkili mercilerle görüşeceğiz.

Esnaflarımızdan gelen bir diğer önemli şikâyet ise Es Es Tramvay Durağı çevresinde umumi tuvalet bulunmaması. Vatandaşlar sık sık esnafa, "Tuvaletinizi kullanabilir miyiz?" diye başvuruyor. Bu ihtiyacın acilen giderilmesi gerekiyor. Çarşı merkezine mutlaka bir umumi tuvalet kazandırılmalı. Porsuk Bulvarı İletişim Sokak üzerinde Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'nin ücretsiz tuvaleti var ama biraz arkada kalıyor. Oraya yönlendirmeye çalışıyoruz. Oradaki tuvaletin daha görününür olması için yeni tabelaların konulması lazım. Özellikle turistler orada tuvalet olduğunu bilmiyor."