Eskişehir’in Odunpazarı ilçesine bağlı Yörükkırka Mahallesi’nde 3. Geleneksel Balkabağı Festivali düzenlendi. İki gün süren festivale yaklaşık 8 bin kişi katıldı. Kırsal kalkınmayı desteklemek, yerel üretimi güçlendirmek ve Yörükkırka’nın yöresel değerlerini tanıtmak amacıyla hazırlanan programda konserler, halk oyunları, gastronomi atölyeleri ve yaklaşık 50 yöresel ürün standı yer aldı.

Odunpazarı Kent Konseyi öncülüğünde, Yörükkırka Mahalle Meclisi ve mahalle sakinlerinin katkılarıyla düzenlenen festival kurdele kesimiyle başladı. Yörükkırka Muhtarı İlhami Yolcular, “Köyümüzü kalkındırmak ve yöresel ürünlerimizi tanıtmak için çıktığımız bu yolda bizleri yalnız bırakmayan ve destekleyen Odunpazarı Belediye Başkanımız Sayın Kazım Kurt’a, Odunpazarı Kent Konseyi Başkanı İsmail Kumru ve ekibine, Mahalle Meclisimize ve tüm köylülerimize teşekkür ediyorum” dedi.

Odunpazarı Kent Konseyi Başkanı İsmail Kumru da Yörükkırka’nın farklı özelliklerine dikkat çekerek, “Amacımız gittiğimiz her yere dokunmak; oranın kültürünü, tarihini ve toprağını ön plana çıkarmaktır. Kırsalın Türk ekonomisini kurtaracağını düşünüyoruz. Yörükkırka sadece kabağıyla değil; Cüneyt Arkın’ın beş filminin çekildiği volkanik kayalıkları, nesli tükenmekte olan arı kuşları ve tarihi zenginlikleriyle de özel bir bölgedir” ifadelerini kullandı.

Festivalin ikinci gününde Yörükkırka’ya gelen Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt, stantları gezerek üreticiler ve vatandaşlarla görüştü. Çiftçinin ekonomik şartlarına değinen Kazım Kurt, “Maalesef çiftçi buğday ve tarım ürünlerini ucuza verirken, mazot ve benzini pahalıya almaktadır. Ekonominin zor olduğu şartlarda kırsalda tarım yapanlar bu ülkede kalkınmaya katkı sağlayamazlar” dedi.

Kazım Kurt, “Bizler istiyoruz ki ‘Köylü milletin efendisidir’ felsefesinin karşılığı olan değeri verelim ve sorunlarınıza her zaman katkı sağlayarak sizleri yaşadığınız kırsalda güçlendirelim. Biz Yörükkırka’da mahalle meclisimizle ve halkımızla birlikte küçük dokunuşlarla büyük bir dayanışma sağladık. Türk köylüsü çalışkan, sabırlı ve üreticidir. Üretimi teşvik eden adımlarla Yörükkırka bu köylerin merkezi haline geldi. Emeği geçen muhtarımızı, mahalle meclisimizi, özellikle Yörükkırkalı kadınlarımızı ve festivalimize katılan şeflerimizi kutluyorum” diye konuştu.

Festivalde ilk gün Semah Açıkel ve Arzu Elmacı, ikinci gün ise Murat Şan sahne aldı. Eskişehir Dünya Gastronomi Aşçılar Pastacılar Derneği tarafından düzenlenen atölyelerde balkabağıyla hazırlanan farklı lezzetler ziyaretçilere sunuldu. Yörükkırka Efeleri halk oyunları gösterisi yaparken, Yörükkırkalı kadınların hazırladığı geleneksel Şalvar Gecesi de programda yer aldı.

Yaklaşık 50 stantta üreticilerin el emeği ürünleri, yöresel yiyecekleri ve farklı balkabağı çeşitleri satışa sunuldu. İki günlük program boyunca yaklaşık 8 bin ziyaretçi Yörükkırka’ya gelirken, yerel üreticiler de ürünlerini doğrudan ziyaretçilerle buluşturdu.