Ayşe Tuana Küçük
Tüm Makaleleri
Ramazan ayında aceleci ve kontrolsüz tercihlere dikkat!
Ramazan ayı; bedenimizi dinlemek, yavaşlamak ve kendimize biraz daha özen göstermek için çok kıymetli bir zaman.
Sahurda bu yiyecekleri es geçmeyin
Ramazan ayı, beslenme alışkanlıklarımızı yeniden gözden geçirmek için çok güzel bir fırsat sunuyor.
Ramazan’ın belki de en yanlış anlaşılan öğünü; Sahur
Sahur neden bu kadar önemli? Çünkü sahur, gün boyu sürecek açlığın temelini oluşturur.
Ramazan ayında kilo almamak için hazırlıklarınıza şimdiden başlayın
Ramazan ayı, sadece ruhumuz için değil bedenimiz için de bir arınma ve denge dönemidir. Ancak bir gecede değişen beslenme düzeni, özellikle hazırlıksız yakalandığımızda halsizlik, baş ağrısı, mide sor...
Yerli malı yalnızca ekonomik değil, beslenme açısından da çok önemli
Her yıl Yerli Malı Haftası geldiğinde çocukluğumdan bir sahne canlanır gözümde. Okul sıralarında evden getirilen mandalinalar, cevizler, ev yapımı kekler…
Boğaz ağırısı çekenler dikkat; Limonlu suyu direkt içmek yerine bunu yapabilirsiniz
Son günlerde danışanlarımdan en çok duyduğum cümle şu: “Ayşe Tuana Hanım, boğazım şişti, ağrım var, ne yesem bilemiyorum.”
Evde yoğurt yapmak mı yoksa marketten hazır yoğurt almak mı daha sağlıklı?
Evde yoğurt yapmak son zamanlarda çok yaygın oldu. Birçok kişi kendi yoğurdunu yapmanın daha doğal ve sağlıklı olduğunu düşünüyor.
Sokak lezzetleri kültürümüzün bir parçası, ancak ne kadar güvenli?
Sokak lezzetleri bizim kültürümüzün bir parçası. Çocukluğumuzdan beri midyenin kokusunu, tavuk pilav tezgahının buharını, soğuk sandviçlerin pratikliğini biliriz.
Poşet çay içenler dikkat; Sandığınız kadar masum olmayabilir
Poşet çay gerçekten masum mu? Sıcak suyla çözünüp mikroplastik bırakabiliyor. Bitki çaylarında da görünmeyen riskler var. Güvenli seçenek ise hangisi?
Tuz alırken nelere dikkat etmeliyiz; Kaya tuzu en sağlık tuzdur iddiası doğru mu?
Marketin rafları arasında yürürürken, tuz reyonuna geldiğimizde bir anda karşımıza onlarca seçenek çıkar.
Bakliyatlar öyle sıradan besinler değildir; Peki en çok hangilerini tüketmeliyiz
Kasım ayı geldiğinde havadaki serinlik insanın içini hem tazeler hem de biraz üşütür. Yazın o hafif sofralarından, salatalardan, meyvelerden yavaş yavaş uzaklaşırız.
Diri bir hafızaya sahip olmak için bu detaylara dikkat
Gün içinde onlarca şey düşünüyoruz, plan yapıyoruz, öğreniyoruz… Ama bazen odaklanmak zorlaşıyor, unuttuğumuz şeyler çoğalıyor.
